Cimbálová muzika „Výhonek“ se svým mužským sborem nepatří mezi typické národopisné soubory,které sklízejí vavříny na tuzemských i zahraničních festivalech.Vznikla na sklonku roku 1958 v Opavě,kdy se kolem primáše Zdeňka Šmiky seskupilo několik muzikantů a zpěváků,kteří buď pocházeli ze Slovácka a Valašska nebo se seznámili s bohatstvím slovácké lidové písně v předchozích létech a zamilovali si ji.Ve velké většině případu se jednalo o Mor.Slováky kteří po ukončení studia nastupovali do zaměstnání v Opavě na umístěnky.Začali se scházet na pravidelných zkouškách a záhy se představili opavské veřejnosti.Kolem muziky se začal vytvářet okruh stálých příznivců-zpěváků,zpěvaček,tanečníků,ale také pravidelných návštěvníků z Opavy a jejího širokého okolí.
Trochu z rozmaru,trochu ze stesku,ale hlavně proto,aby zdůraznili pevné pouto,které je svazuje s rodným krajem,jeho krásnými písněmi,tanci a obyčeji,nazvali toto volné seskupení ctitelů folkloru:
„Slovácká obec Výhonek, která zapustila svoje kořeny daleko
od našich,aj když toť slunko na révu nesvítí“
Slovácká obec byla pak zaregistrována na Ministerstvu Vnitra ČR do seznamu obcí,má svoje orgány a voleného starostu.
Duší Výhonku a prvním starostou se stal neúnavný organizátor,muzikant a kreslíř Dr.Zdeněk Fojtách.
V muzice se pod stálým vedením primáše Zdeňka Šmiky vystřídala celá řada dobrých muzikantů a znalců národopisu,mnozí z nich se pravidelně vracejí dodnes,i když je osud zavál zase dál.
V současné době působí Výhonek jako soubor ZUČ při městském domě kultury Petra Bezruče v Opavě a dobré tradice „slovácké obce“ zachovává i nadále.Aby zdůraznili regiony z nichž jednotliví členové pocházejí,rozhodli se vystupovat v „rodných krojích“.
A tak je vidíte v podlužáckém,brodském,kopaničářském,blatnickém a polešovském „oblečení“
Ze zdravotních důvodů odstoupil starosta obce Dr.Fojtách.
Následně byl zvolen starostou obce Prim.MUDr.Jan Rampáček.
Starosta obce Prim.Mudr.Jan Rampáček ale 15.srpna letošního roku zemřel.Obec,do volby nového starosty,řídí sbor radních a konšelů.
Muziku vede od jejiho založení r.1959 neustále a neúnavně primáš Zdeněk Šmika.
Výsledky voleb 2007:
Novým starostou obce byl zvolen MUDr Milan Rampáček ,1.radním ing.Luboš Daněk,2. radním Karel Muller,obecním policajtem Franta Bukač,propagace Mirek Masařík,pokladna Freda Richter.